“果农们现在争相往这送杏子，在烘干房可忙活了！本年收成必定差不了。” 7月7日，在南疆安装了200多台杏热风烘干房的辽宁海帝升科技有限公司总经理郑基雄兴奋地告知记者。
行走在南疆大地上，一片片果园生气勃勃。刚刚建成的1500座杏热风烘干房开端大显神通
大白杏、小白杏、巴仁杏、树上干杏说到新疆的杏子，各种色泽、滋味的种类让人目不暇接。杏树是新疆传统的优势树种，大多散布在在南疆山区和一些绿地，质量优秀，在全国享有盛誉。
“可杏子的保鲜期只要两三天，因不耐贮藏、收获期短、加工滞后等原因，破损率达15%至30%。”新疆尔自治区林业厅副厅长英胜介绍说。
因而，当地农人有晒杏干的习气。“天然暴晒风干的杏干外形不好看，色彩发暗，且简单生虫子。并且，晒杏干的5、6月份，山区雨水多，一场雨下来，还没晒干的杏子都霉烂了。”和田地委农办主任关印明说，“所以小杏子一向不起眼。”
“初加工不及时或不得当，构成很多产后丢失，在某些特定的程度上伤害了农人积极性；鲜杏初加工、精深加工开展缓慢，也使得工业延伸不行。”自治区农业工业化开展局党组书记张伟说。
相比较红枣、核桃、香梨等工业，杏工业因近年出产面积和产量下滑，没能在新疆的“大果盘”中占得重要位置。
“这是20座刚刚建成的杏热风烘干房。”宗朗乡金银滩杏子专业合作社理事长买买提明艾木都拉和记者说，“现在合作社以现金入股的社员有20人，以鲜杏入股的社员有141户。估计加工能力600吨。本年仅杏子一项就能获利100万元。每个人的收入最少比从前翻番。”
这得益于本年2月自治区在南疆三地州发动的杏热风烘房制干项目。仅4个多月，项目就基本完成。
“这个项目具有久远开展、特征优势、安稳增收的特色，效果马到成功。”自治区党委常委、秘书长白志杰说。
张伟介绍说，在南疆三地州建造的1500座杏热风烘干房，要点布局在和田地区、喀什地区和克孜勒苏柯尔克孜自治州的13个杏主产县市，触及89个城镇、448个村，项目资金总额为12750万元。估计，本年可烘制8000吨优质杏干，可给南疆三地州农人带来2亿元左右产量。
“曾经农人每公斤鲜杏只能卖48毛钱。有了烘干房，合作社收购价至少要高出一倍。入社的农人还能够轻松的享受到分红。烘干房处理了大问题。”买买提明艾木都拉说。
在宗朗乡金银滩杏子专业合作社，操作工艾尔肯江熟练地在操作盘前演示着，“每炉每次烘制3000公斤鲜杏，出杏干750公斤左右。一次大约3天，而传统天然暴晒制干需求15天至20天。
“建一座8万多元的杏热风烘房，农户只需掏一两万元，效益却很可观。”宗朗乡党委书记郑斐说。
“小杏子、大工业，南疆三地州的杏工业做好了，能够成果百亿元的大工业。做大杏工业，意图是让农人提前殷实。”5月27日，白志杰在项目阶段性作业小结暨下阶段作业部署会上，再次给南疆三地州杏工业“加油”。
“杏产品初级加工构成必定规划后，产品既可直接出售，又可带动深加工企业和运销流转服务业开展，延伸工业链。”自治区农业厅厅长艾克拜尔吾甫尔说。
热风烘干房在工业链上起着无足轻重的效果。“别看这小小的烘干房，4、5月份玫瑰花怒放时节能够烘干玫瑰花，5、6月份杏子上市的时分能烘干杏子，8、9月份红枣上市时能够烘干红枣，之后核桃上市了，又能够烘干核桃。在南疆，烘干房简直全年不会休憩。烘干房还能够烘干蔬菜，制造干豆角等脱水蔬菜。” 说起烘干房，关印明笑容可掬
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